Зеленая гречка — это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохраняет весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё природой.
Предгорья Алтая — родные места для гречихи, где она растёт в диком виде вот уже 3,5 тысячи лет. При культивировании на полях гречиха никогда не болеет, не нуждается в опрыскивании пестицидами и минеральной подкормке, хорошо хранится, сохраняя всхожесть и питательные свойства в течение многих лет.
Важнейшее свойство белков гречихи — их хорошая растворимость и усвояемость, причем присутствующие в гречке белки являются полноценной заменой белку мяса, и это, в свою очередь, обуславливает целесообразность введения гречки в рацион вегетарианского питания.
Много в гречневой крупе и солей железа. Лимонная, яблочная кислоты, которыми она очень богата, являются катализаторами усвоения пищи. Гречка, кроме того, превосходит все зерновые культуры по содержанию флавоноида рутина (витамина P), оказывающего противовоспалительное и бактерицидное действие, укрепляющего и повышающего эластичность стенок артерий, уменьшающего проницаемость и ломкость капилляров, в значительной степени усиливающего действие на организм человека аскорбиновой кислоты, оказывающего благотворное влияние на работу сердца и щитовидной железы. Стоит отметить, что используемый в производстве лекарственных препаратов рутин получают именно из гречки.
Семена гречихи богаты различными микроэлементами, рекомендуются при дефиците фосфора, магния, марганца, кобальта. В них содержатся также калий, кальций, бор, кремний, ванадий, железо, медь, цинк, молибден. В состав семян входят органические кислоты — яблочная, лимонная, малеиновая. Они содержат витамины B1, B2, B3, B6, C, E, небольшие количества витамина K и каротина, и это далеко не полный список.
При прорастании:
количество витамина С увеличивается с 1,49 мг/100 г до 17,32 мг/100 г;
количество клетчатки — с 3,5% до 4,4%;
суммарное содержание антиоксидантов — с 155 мг/100 г до 383 мг/100 г.
Если вам понравился товар, вы легко можете его купить:
- положите товар в корзину
- перейдите в оформление заказа
- укажите свои контактные данные, адрес и способ доставки
- владелец магазина свяжется с вами по указанному номеру телефона и подтвердит заказ.
Оплата производится по договоренности с магазином выбранным вами способом.
Если у вас возникли вопросы, свяжитесь с продавцом с помощью кнопки "Задать вопрос продавцу".
Удачных покупок!
Оплата заказов: оплата осуществляется картой или на р/с, удобным для вас способом. Оставьте заказ и мы свяжемся с вами.
Способы доставки: индивидуальны для каждого продавца. Оформите заказ и выберите удобный для вас способ доставки.
Срок подтверждения/ оплаты заказа покупателем: 24 часа
Срок и условия обмена и возврата товаров: индивидуально
Условия оплаты и предоплаты заказа: 100% предоплата картой или на р/с продавца
Сроки / условия отправки заказа: 1 банковский день при наличии товара/ Почтой России, Я.Доставка, курьером до "двери", BoxBerry.
Какие товары не подлежат возврату и обмену: продукты питания, БАДы, травы.
Иные правила: чтобы согласовать условия и сроки, оформите заказ, и с вами свяжется продавец.